ГБДОУ детский сад № 92 Красносельского района Санкт-Петербурга

Меню сайта
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Организация питания в образовательной организации

Меню ежедневного горячего

Ежедневное меню на сентябрь 2023 г.

        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

 

  Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 1 года до 3 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения Санкт-Петербурга 

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

На основании справки от врача-аллерголога и в зависимости от медицинских показаний осуществляется замена продуктов, исходя из возможностей образовательной организации. Диетическое меню отсутствует.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Приготовление пищи осуществляется на пищеблоках обоих корпусов, которые имеют несколько цехов: готовой продукции, мясорыбный цех, овощной цех первичной обработки, овощной цех вторичной обработки, холодный цех, моечная. Пищеблоки оборудованы моечными ваннами, стеллажами для посуды, раковинами для мытья рук, необходимыми столами для сырой, готовой продукции, холодильным оборудованием, жарочным шкафом, электромясорубками, пароконвектоматом, электрической сковородой, УКМ, контрольными весами и др. 

На пищеблоках расположены 3 кладовые комнаты: для сыпучих продуктов, для овощей и фруктов и холодная кладовая.

Все технологическое оборудование исправно, находится в рабочем состоянии, соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания. Все блюда — собственного производства; готовятся в соответствии с технологическими картами, санитарными нормами.

Дети обеспечены соответствующей посудой, удобными столами и стульями. Блюда подаются  с соблюдением температурного режима, строго по графику выдачи пищи.

Ответственное лицо за приемку продуктов питания в учреждение является: кладовщик Омельченко Мария Александровна

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

Снабжение детского сада продуктами питания осуществляется поставщиками: ООО "ПродРезерв"

Генеральный директор — Лобанов Евгений Валерьевич

197022, Санкт-Петербург г, Аптекарский пр-т,
дом № 2, литера 3, помещение 5-Н, №28.
ИНН 7813421689, КПП 781301001
Тел. (812) 339-70-27, 500-08-41

Ответственное лицо за приемку продуктов питания в учреждение является: кладовщик Омельченко Мария Александровна

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

Обратная связь

E-mail отправителя *:
Тема письма *:
Текст сообщения *:

Предложения, пожелания

E-mail отправителя *:
Тема письма:
Текст сообщения *:

Жалобы

E-mail отправителя *:
Тема письма:
Текст сообщения *:

 

Вход на сайт
Поиск
Календарь
«  Сентябрь 2023  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • База знаний uCoz

  • Copyright MyCorp © 2023
    uCoz